เมืองลับแล

หมี่พันป้าหว่าง สถานที่ฮอต! ที่คือ ‘ขุมทรัพย์’ ของอุตรดิตถ์ 🥢

รู้จัก ‘หมี่พันป้าหว่าง’ หรือยัง? ความอร่อยที่เปิดรอคุณอยู่ที่เมืองลับแล! ไปกับเราแล้วคว้าหนึ่งจาน .

เมื่อพูดถึงอาหารท้องถิ่นในอุตรดิตถ์ อาจจะมีหลายอย่างให้คุณนึกถึง แต่หารู้ไม่ว่าที่นี่มีเครื่องเพชรน้ำหนึ่งที่ยังไม่เป็นที่รู้จักกว้างขวาง นั่นคือ "หมี่พันป้าหว่าง" ร้านสร้างสีสันให้กับถนนสายของกินในเมืองลับแล ร้านนี้ตั้งอยู่ในบ้านไม้เก่าแก่เลขที่ 739 ซึ่งมีประวัติยาวนานกว่า 30 ปี หลายคนที่มาเยือนต่างต้องตบมือให้กับรสชาติที่อร่อย จนไม่มีใครอยากจะลาจากเลยทีเดียว

ร้าน "หมี่พันป้าหว่าง" ไม่ได้มีดีแค่ชื่อ แต่ยังมีเทคนิคการทำหมี่พันที่โดดเด่น หมี่พันนี่แหละที่เป็นสุดยอดอาหารพื้นเมืองที่เต็มไปด้วยความกรอบและรสชาติหวานอมเปรี้ยว คุณสามารถเลือกทานท็อปปิ้งหลายอย่างตามใจ โดยมีทั้งผักสดและน้ำจิ้มรสเด็ด ทำให้มื้ออาหารเป็นความสุขที่ลูกค้าหลายๆ ท่านต้องกลับมาซ้ำให้ได้

คนท้องถิ่นพูดกันว่าไม่มีใครมาเยือนเมืองลับแลแล้วไม่แวะมาที่นี่ โดยผู้คนที่แวะเวียนมาที่ร้านล้วนแล้วแต่พูดเป็นเสียงเดียวกันถึงความอร่อยล้ำที่ไม่สามารถหาที่ไหนได้อีก ผู้จัดการร้านกล่าวว่า "หมี่พันป้าหว่าง" ทำให้พวกเขาต้องพัฒนาและสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ออกมาเสมอ ที่น่าสนใจคือ ทุกเมนูล้วนแต่คงไว้ซึ่งความเป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น

กว่า 30 ปีที่ร้านนี้ได้รับความนิยม และยังคงไว้ซึ่งมิตรภาพที่แน่นแฟ้นระหว่างเจ้าของร้านและลูกค้า เพื่อนๆ ที่มาที่นี่มักจะบอกต่อให้คนอื่นรู้จัก และไม่พลาดที่จะบรรยายถึงความน่ารักของป้าหว่างที่มีรอยยิ้มตลอดเวลาที่ให้บริการ

ในด้านอื่นๆ จังหวัดอุตรดิตถ์เองก็มีแหล่งท่องเที่ยวมากมาย สำหรับคนที่ชอบธรรมชาติและวัฒนธรรม ความอากาศที่เย็นสบายแบบนี้ เหมาะแก่การเดินเที่ยวชมบรรยากาศเมืองเก่าแก่ที่มีเสน่ห์ และแวะกราบไหว้พระพุทธรูปในวัดต่างๆ ที่รอให้คุณเข้าไปรับชมได้อย่างงดงาม นอกจากนี้ยังมีการผลิตสินค้า OTOP ที่น่าสนใจจากฝีมือคนในท้องถิ่นให้คุณได้ลองเลือกซื้อในราคาย่อมเยา

ดังนั้น หากคุณได้มีโอกาสไปที่จังหวัดอุตรดิตถ์ อย่าลืมว่าที่เมืองลับแล มี "หมี่พันป้าหw่าง" รอคอยคุณอยู่แน่นอน หากไปครั้งเดียวแล้วไม่ได้ลองถือว่าผิด!